PREPORUČENE NAMIRNICE

NEPOŽELJNE NAMIRNICE

ŽITA I PROIZVODI

-beli ili polubeli odstajao hleb, dvopek

-pšenični i kukuruzni griz, pirinač

-testenine, špagete, puding

-nemasni keks i peciva

-vruć hleb i peciva

-integralna zrna

-masna, lisnata peciva, grickalice

MLEKO I MLEČNI PROIZVODI

-jogurt, kiselo mleko, kefir ( do 2%mm)

-mlad nemasni sir

-pavlaka do 12%mm.

-masni, sušeni, topljeni sirevi- zdenka, kačkavalj

-pavlaka 20% mm, kajmak, maslac

-voćni jogurt

-čokoladno mleko

MESO, RIBA, JAJA

-posna mesa

 pileće, juneće, teleće

–nemasne ribe – skuša, oslić

-kuvano belance

-dijetalna šunka

-pržena, pohovana mesa

-masna, dimljena mesa i riba

-kobasičarski proizvodi

-konzervisana mesa i ribe

-žumance

MASTI

-maslinovo, suncokretovo ulje

-margarin light

-svinjska mast i proizvodi

-majonez

-guščija mast – kozji loj

POVRĆE

-krompir, šargarepa, paškanat, celer,  

 tikvice, karfiol, brokoli, spanać, blitva,

 oljušten paradajz, pečena cvekla

-sok od šargarepe – umereno

-pasulj, grašak, boranija, krastavac,

 rotkvice, kiseli kupus, beli i crni luk

-konzervisano povrće

-sok od paradajza

VOĆE

-kompoti, sokovi, pečeno voće

 jabuka, breskva – bez opni i semenki

-sušeno i kandirano voće

 orah, badem, lešnik, suvo grožđe

ŠEĆERI

-džem, marmelada u manjoj količini

-čokolada, sladoled

-masni kolači, keks i torte

NAPITCI

-ceđen razređen sok bez dodatog šećera

-mineralne negazirane vode

-blagi biljni, voćni čajevi

-alkohol, pivo, vino

-gazirana, obojena pića

-jako vruća ili hladna pića

-jaka kafa i čajevi

ZAČINI

-morska so, peršunov list, limunov sok,

bosiljak, majčina dušica, cimet, đumbir

-biber, aleva paprika, senf, ren,

 ljuta paprika, alkoholno sirće